Étapes

Préchauffer le four à 180° (th. 6)
Ecosser les petits pois. Râper la courgette et les carottes. Mélanger les légumes. Dans une casserole, les recouvrir d’eau et précuire à feu moyen quelques minutes.
Dans un saladier, battre les œufs et la crème. Assaisonner. Ajouter les légumes précuits et mélanger.
Répartir la préparation dans un plat ou dans de petits moules.
Enfourner 10 à 20 minutes selon le contenant. Démouler délicatement.